（后勤保卫处 报道）9月8日上午，学校召开9月份食堂月调度工作会议，后勤保卫处主要负责人及相关科室负责人、各食堂承包经营公司负责人参加会议。

会议传达了国家、省、市关于加强学校食堂管理工作、校园食品安全工作、消防安全工作等文件精神，通报了新学期学校对各食堂安全隐患的检查情况，对食品安全、卫生环境、消防安全、人员管理、操作规范、师生满意度等工作进行了全面总结和反思。各食堂承包经营公司负责人依次作表态发言，汇报了本食堂安全隐患整改和新学期开学的准备情况。

会议指出，经过长久努力，我校餐饮保障格局基本形成，餐饮保障质量持续提升，学校对各食堂承包经营公司为学校发展提供的支持和帮助表示感谢。会议就进一步加强学校食堂管理工作进行研究部署，一是食品安全事关广大师生身体健康和生命安全，各食堂承包经营公司要时刻绷紧食品安全这根弦，做好食品安全隐患排查整改，确保师生“舌尖上的安全”。二是加强食堂炊具、燃气管道等管理与使用，严格落实设备设施风险排查、人员规范操作等安全管理要求，坚决遏制安全事故的发生。三是不断提升餐饮服务质量，严把稳定物价关，合法合规经营，办好学校放心、师生满意的食堂。（审核：李致士）